La cocina de nuestra tierra: Las mejores recetas de España Directo

Autor: Rtve

ISBN: 9788467051414

Editor: Espasa

Número de Páginas: 192

Género: Hogar,manualidades y estilos de vida

Tamaño de archivo: 0.19-0.63MB

Fecha de Publicación: 27/02/2018

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El programa de TVE, España Directo, presentado por Roberto Leal, nos trae las mejores recetas de la gastronomía española. Un recorrido por las comunidades autónomas a través de los mejores platos de las instituciones más emblemáticas de cada área. Patatas riojanas, la paella, el tartar de atún, o de rabo de toro cordobesa son algunas sugerencias sobre dónde comer que usted será capaz de cocinar paso-por-paso para convertirse en un especialista en la cocina.