Cuina mare: Receptes senzilles i tradicionals per cuinar a casa

Autor: Joan Roca

ISBN: 9788466424844

Editor: Columna Cat

Número de Páginas: 224

Género: Hogar,manualidades y estilos de vida

Tamaño de archivo: 0.22-0.74MB

Fecha de Publicación: 06/03/2019

Valoración media:

Lectura ilimitada. Cualquier dispositivo.

Disfruta de la libertad de explorar más de 1 millón de títulos en cualquier dispositivo.
Pruébalo gratis durante 30 días.

Después de els seus dos llibres precedente para tècniques culinàries, Joan Roca, recuperar, aquest llibre, comida tradicional, las piscinas, el receptes de sempre amb l’objectiu de que el mundo se pueda cuinar una casa. Sentido perder el seu tabla de contenido de qualitat, ens ofereix receptes sentido complicacions, o tecnicismes. Que receptes s’inclouen en el libro? * Receptes de tota la vida, receptes de les nostres mares. * Receptes de tota la vida adaptades de la actual cocina. Por ejemplo, receptes baixas en greixos. * Los Platos sempre hacer amb una versión modernitzada. El llibre comptarà un amb